Vila de Natal de Biscoito

Aqui em casa já virou tradição nessa época do ano, fazermos cookies para presentearmos pessoas queridas! E, conforme as crianças estão crescendo, temos que trabalhar a criatividade para que eles se interessem em ajudar! Esse ano, nos inspiramos nessa ideia para fazermos as casinhas! A receita original é de gingerbread, mas esse sabor não é um dos nossos preferidos, então decidimos adaptar uma receita famosa aqui no blog. Os sugar cookies ficam com a textura ideal e só acrescentamos cacau 100% na massa.

Faça a massa dos cookies (receita aqui!) e acrescente 3 colheres de cacau 100% na massa. Se ainda assim, achar que a massa está muito clara, acrescente mais colheres de cacau. Não esqueça, que depois de assado, eles ficam um pouco mais escuros, então não deixe a massa muito escura. Se o dia estiver muito quente, deixe a massa na geladeira por alguns minutos. Abra a massa em uma forma rasa, forrada com papel manteiga. Corte as casinhas, de acordo com o molde. Com ajuda da ponta de uma faquinha, decore as casinhas de acordo com a sua imaginação!

Leve os cookies para assar, em forno pré aquecido com temperatura de 180° C, por aproximadamente 20 minutos ou até estiverem assados. Espere esfriar totalmente. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e retire os excessos. Os locais que foram marcados com a faquinha ficarão preenchidos com o açúcar, deixando as casinhas lindas!